السبت القادم: انطلاق مهرجان مذاقات التراث الغذائي ببومرداس

السبت القادم: انطلاق مهرجان مذاقات التراث الغذائي ببومرداس

تنظم جمعية صيانة مدينة بومرداس من ولاية المهدية، بداية من يوم السبت 22 إلى غاية يوم 30 ديسمبر 2018، بمنطقة بومرداس التابعة لولاية المهدية، الدورة 11 لمهرجان مذاقات التراث الغذائي.


وتهدف هذه التظاهرة، إلى النهوض بالتراث الغذائي التونسي من خلال التركيز على المنافع الغذائية لزيت الزيتون وخبز الطابونة والمواد الأساسية للمطبخ التونسي والمغاربي والمتوسطي.


وسيعرف هذا المهرجان للتعريف بولاية المهدية في مركز الثقافة بالعاصمة تونس، وسيتم في نفس السياق خلال هذا اليوم تنظيم مسابقات في الرسم والطهي وتنظيم معرض صور حول التراث الغذائي، لاسيما العلاقة بين زيت الزيتون وخبز الطابونة.