نُسبت للقيصر الروماني.. طريقة تحضير ''سلطة سيزر''

نُسبت للقيصر الروماني.. طريقة تحضير ''سلطة سيزر''

نسبت ''سلطة سيزر'' للقيصر الروماني وهي الوصفة المعروفة والاكثر شهرة.


وعادة ما تقدم هذه السلطة مع الدجاج المشوي اضافة الى الخس وجبن البارميزان والصلصة الحامضة المشبعة بالطعم

وفي وصفتنا اليوم سنقدم لكم سلطة سيزر بدون دجاج ومع قطع الخبز المقلية المعروف بالكروتون.

المقادير:

1 رأس خس مفروم فرما خشنا

1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

1/4 كوب مايونيز

2 ملعقة كبيرة حليب

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

رشة فلفل أسود

1 كوب مكعبات كروتون

طريقة التحضير ّ

• امزجي جبن البارميزان والمايونيز والحليب وعصير الليمون الحامض والثوم والفلفل الأسود في وعاء صغير

• ضعي الخس والكروتون في طبق سلطة كبيرة

• اسكبي الصلصة على السلطة، قلبي المكونات ثم قدميها.