Suprême au café - gâteau au biscuit

Suprême au café - gâteau au biscuit

Ingrédients :

2 paquets de biscuits
1/2 l de café noir
1 l de créme pâtissiére
chocolat noir à cuire


ÉTAPE 1 : Dans un plat en pyrex carré ou rectangulaire, trempez un à un vos biscuits dans le café noir, étalez-les dans votre plat.

ÉTAPE 2 : Recouvrez-les de 1/2 l de créme pâtissiére.

ÉTAPE 3 :Recommencez l'opération de trempage de biscuits dans le café, et recouvrez encore de créme pâtissiére jusqu'à épuisement des deux paquets de biscuits.

ÉTAPE 4 : Pour terminer le gâteau aux biscuits, recouvrez le tout de chocolat à cuire fondu au bain-marie.

ÉTAPE 5 : (Pour que le chocolat reste tendre, mélangez le chocolat noir à cuire avec de la créme fraîche, faites fondre au micro-ondes).

ÉTAPE 6 : Laissez reposer 3 heures dans le frigo.